Pieno rūgštisyraorganinė rūgštis. Jis turi molekulinę formulę CH3CH(OH)COOH. Jis yra baltas kietoje būsenoje irMaišosivandeniu. Kai ištirpsta, jis sudaro bespalvis tirpalas. Gamyba apima tiek dirbtinę sintezę, tiek natūralius šaltinius.
Pieno rūgšties naudojimas įvairiose pramonės šakose
1.Pieno rūgštisnaudojamas fermentacijos pramonėje pH kontroliuoti ir fermentacijos produktų grynumui gerinti.
2.Cigarečių pramonėje gali išlaikyti tabako drėgmę, pašalinti tabako priemaišas, pakeisti skonį, pagerinti tabako rūšį,pieno rūgštistaip pat gali neutralizuoti nikotino nikotiną, sumažinti kenksmingus komponentus žmogaus organizmui, kad pagerintų tabako kokybę.
3.Naudojamas pluošto gydymui tekstilės pramonėje, gali padaryti pluoštą lengvai spalvotą, padidinti blizgesį, padaryti liesti minkštą.
4.Naudojamas kaip pH reguliatorius ir sintetinis agentas dangos rašalo pramonėje; Plastiko pluošto pramonėje yra pirmasis skaidomos naujos medžiagos poli pieno rūgšties PLA pasirinkimas.
5.Pieno rūgštistaip pat gali būti naudojama kaip pradinė polilaktinės rūgšties medžiaga naujos kartos biologiškai skaidomų plastikų gamybai.
6.Rauginimo pramonėjepieno rūgštisgali pašalinti kalkių ir kalcio odos, todėl oda minkšta ir smulki, kad aukštos kokybės odos.
7.Dėl savo unikalios kompleksinės konstantos nikeliui,pieno rūgštisdažnai naudojamas nikelio dengimo procese. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip rūgšties pagrindo buferis ir stabilizatorius dengimo vonioje. Mikroelektronikos pramonėje jos unikalus didelis grynumas ir mažas metalo kiekis atitinka aukštus puslaidininkių pramonės kokybės reikalavimus. Kaip saugus organinis tirpiklis, jis gali būti naudojamas šviesai jautrių medžiagų valymui.
8.Pieno rūgštiskaip pH reguliatorius ir sintetinis agentas gali būti naudojamas įvairiose vandens pagrindu pagamintos dangos klijavimo sistemose. Pavyzdžiui, elektrodų danga. Pieno rūgšties produktai turi žemą virimo temperatūrą ir idealiai tinka naudoti saugiose tirpinimo sistemose, skirtose aukštoms kietoms dangoms. 2007pieno rūgštisproduktų linija suteikia galimybę gaminti dangas, turinčias geras skysčio savybes, kuriose yra daug kietųjų medžiagų.
9.Pieno rūgštisturi valymo ir nukalkinimo funkcijas. Tai geriau nei tradicinės ekologiškos nukalkinimo priemonės skalbimo ir valymo produktams, todėl jis gali būti naudojamas daugelyje nukalkinimo produktų. Pavyzdžiui: tualetas, vonios kambarys, kavos virimo aparato valiklis. Pieno rūgštis yra antimikrobinė medžiaga, o kai ji naudojama kartu su kitais antimikrobiniais preparatais, pvz., etanoliu, ji turi sinergetinį poveikį.
