Acetilinti mono{0}} ir digliceridai (ACETEM)E472a CAS:97593-30-1

Acetilinti mono{0}} ir digliceridai (ACETEM)E472a CAS:97593-30-1

Detalių
ACETEM yra daugiafunkcinis emulsiklis ir tekstūros geriklis. Jo pagrindinė funkcija kyla iš to, kad jo molekulėse yra ir hidrofilinių glicerolio/acetato grupių, ir hidrofobinių riebalų rūgščių grandinių. Palyginti su įprastais mono- ir di-gliceridais, acetilo grupės įvedimas žymiai padidina jų hidrofiliškumą ir sąveikos su krakmolu gebėjimą, todėl jie ypač išsiskiria anti-senėjimo savybėmis.
Produktų klasifikatorių
Maisto emulsiklis
Share to
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai

Produktų aprašymas

 

ACETEM3

 

Produkto parametrai

PREKĖS SPECIFIKACIJA REZULTATAS
Išvaizda Šviesiai geltona pasta Šviesiai geltona pasta
Rūgšties vertė (mgKOH/g) 6,0 maks 0.6
Muilinimo vertė (mgKOH/g) 350-400 397.5
Laisvas glicerolis (%) 7,0 maks 0.9
Jodo vertė (gI/100 g) 4,0 maks 0.5
Reichert-Meissl vertė 75-200 150
Švinas (Pb) (mg/kg) 2,0 maks <2.0

Produktų aprašymas

 
Produkto taikymo scenarijai
 
pexels-ozrenildo-1291712
Tortas
pexels-mariana-kurnyk-844465-1775043 1 1 1
duona
pexels-gypsycompassrose-463613-1169790
Pudingas

 

ACETEM (acetilinti mono- ir digliceridai, E472a) veikia kaip „tekstūros inžinierius“ ir „konservantas“ pyraguose, duonose ir pudinguose. Nors jo pranašumai yra pritaikyti kiekvienam pritaikymui, pagrindiniai privalumai išlieka nuoseklūs: gerėja burnos pojūtis, gerėja struktūra ir pailgėja galiojimo laikas.
Pyraguose jis skatina didesnį tūrį, smulkesnę trupinių struktūrą ir puikų drėgmės išlaikymą, ilgą laiką išlaikydamas šviežumą ir minkštumą.
Duonoje jis naudojamas kaip „slaptas ginklas“, pratęsiantis šviežumą ir išsaugantis minkštą tekstūrą, tiesiogiai padidindamas produkto komercinę vertę ir pagerindamas vartotojo patirtį.
Pudinguose jis suteikia šilkinę{0}}lygią tekstūrą ir stabilią išvaizdą, panašią į aukščiausios kokybės desertus, todėl pakeliama produkto kokybė ir rafinuotumas.

 

DUK

Kl .: koks jūsų MOQ?

A: Paprastai mūsų MOQ yra 1MT. Jei kiekis yra per mažas, jūrų krovinių gabenimas bus didesnis. Žinoma, jei turite specialių poreikių, taip pat galite susisiekti su mumis, mes padarysime viską, kad Jus patenkintume.

K: Kokios yra jūsų mokėjimo sąlygos?

A: Mes priimame T / T arba Neatšaukiamą L / C.

Kl .: Ar galiu gauti pavyzdžius?

A: yra nemokami pavyzdžiai, tačiau gabenimo mokesčiai bus jūsų sąskaitoje, o mokesčiai bus išskaičiuoti iš jūsų užsakymo ateityje.

Kl .: Kiek trunka jūsų pristatymo / pristatymo laikas?

A: Paprastai tai yra 2 savaitės, jei prekės yra sandėlyje. Arba tai yra 1-4 savaitės, jei prekės nėra sandėlyje, tai priklauso nuo jūsų kiekio.

Kl .: Ar galite pagaminti pakuotę ir logotipą pagal kliento pageidavimą?

A: Taip, galime. Paprastai mes teikiame neutralią pakuotę, jei jums reikia pritaikytos pakuotės ar logotipo, praneškite mums.

K: Kokius dokumentus galite pateikti?

A: Paprastai mes pateikiame komercinę sąskaitą faktūrą, pakuočių sąrašą, pakrovimo važtaraštį, COA, jei turite kokių nors specialių reikalavimų savo rinkoje, praneškite mums.

 

 

 

 

Populiarus Žymos: acetilinti mono- ir digliceridai (acetem)e472a cas:97593-30-1, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, pirkti, urmu, sąrašas, žema kaina

Siųsti užklausą
Susisiekite su mumisjei turi kokiu klausimu

Galite susisiekti su mumis telefonu, elektroniniu paštu arba žemiau esančia forma. Mūsų specialistas netrukus su jumis susisieks.

Susisiekite dabar!