Mono- ir digliceridų citrinos rūgšties esteriai

Mono- ir digliceridų citrinos rūgšties esteriai

Detalių
Mono- ir digliceridų citrinos rūgšties esteriai (CITREM) yra savotiškas baltas miltelius, turintys taukų konsistenciją ir gaivinantį skonį. Jis tirpsta dažniausiai naudojant riebalų tirpiklius ir yra naudojamas kaip antioksidantų, antioksidantų stiprintuvas.
Produktų klasifikatorių
Maisto emulsiklis
Share to
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai

Produkto įvadas:

Mono- ir digliceridų citrinos rūgšties esteriai (Citrem) yra balti milteliai, turintys taukų konsistenciją ir gaivinantį skonį. Produktas turi antioksidacijos, emulsinimo, dispersavimo, senėjimo nuo krakmolo ir kontrolės riebalų kaupimosi funkcijas. Jis tirpsta dažniausiai dirbančiuose riebiuose tirpikliuose ir dažnai naudojamas kaip antioksidantas, antioksidantų stiprintuvas. „Citrem“ yra plačiai naudojamas maisto gamybos pramonėje kaip emulsiklis, stabilizatorius ir kokybės gerinimas. Pavyzdžiui, kai „Citrem“ pridedama prie ledų, ingredientai gali būti sumaišyti tolygiai, sudarant gerą porų struktūrą, todėl ledai tampa subtilesni ir lygesni, o ne lengva ištirpinti.

 

Taikymas:

(1) „Citrem“ naudojamas emulsinti riebalų produktus, pieno produktus, aliejų ir mėsą, o tai gali padidinti valgomųjų produktų stabilumą, skonį ir tekstūrą.

(2) Jis naudojamas ledams, šokoladui, saldainiams, kad jie lengvai neištirptų.

(3) Jis gali būti naudojamas kaip emulsiklis, chelacinis agentas, stabilizatorius ir antioksidantas.

 

Veikimo metodas ir dozė:

1. Jis gali būti pagamintas į pastą ir į vandenį įpilta maždaug 60 laipsnių ir naudojamas tinkama proporcija

2. Pakavimas: vakuume, supakuotame į aliuminizuotą maišą su azoto dujomis. Grynasis svoris: 2 0. 0 kg/dėžutė

3. Tinkamumo laikas: 12 mėnesių laikymo sąlygomis neatidarytoje originalioje pakuotėje

4. Sandėliavimas: laikykite vėsioje, sausoje, gerai vėdintoje vietoje, laikykite pakuotę nepažeistą ir venkite saulės šviesos bei lietaus.

Specifikacija:

Daiktai

Būdingi riebalai

Rūgšties vertė (mg Koh/g)

40-60

Bendras kritinės rūgšties%

13-50

Bendras riebalų rūgščių%

37-81

Bendras glicerino%

8-33

Pelenai (sulfatas)%

1 0. 0max

Sunkieji metalai (PB) mg/kg

1 0. 0ppm maks

 

DUK

Kl.: Koks tavo MOQ?

A: Paprastai mūsų MOQ yra 1MT. Jei kiekis yra per mažas, krovinių gabenimas jūra bus didesnis. Žinoma, jei turite specialiųjų poreikių, taip pat galite susisiekti su mumis, mes padarysime viską, kad patenkintume jus.

Kl.: Kokios jūsų mokėjimo sąlygos?

A: Mes priimame T/T arba neatšaukiamą L/C.

Kl.: Ar galiu gauti pavyzdžių?

A: Galimi nemokami pavyzdžiai, tačiau krovinių mokesčiai bus jūsų sąskaitoje, o mokesčiai bus išskaičiuoti iš jūsų užsakymo ateityje.

Kl.: Kiek laiko trunka jūsų pristatymo/pristatymo laikas?
A: Paprastai tai yra 2 savaitės, jei prekės yra sandėlyje. Arba tai yra 1-4 savaitės, jei prekės nėra sandėlyje, tai priklauso nuo jūsų kiekio.

Kl.: Ar galite pakuoti ir logotipą padaryti kaip kliento prašymą?
A: Taip, mes galime. Paprastai mes teikiame neutralią pakuotę, jei jums reikia pritaikytos pakuotės ar logotipo, praneškite mums.

Kl.: Kokius dokumentus galite pateikti?

A:

 

Populiarus Žymos: Citrinos rūgšties esteriai iš mono- ir digliceridų, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, pirkti, biriai, sąrašas, žema kaina

Siųsti užklausą
Susisiekite su mumisjei turi kokiu klausimu

Galite susisiekti su mumis telefonu, elektroniniu paštu arba žemiau esančia forma. Mūsų specialistas netrukus su jumis susisieks.

Susisiekite dabar!